Manapság egyre több fajta létezikfűszerek.A legtöbb otthonban sokfélefűszerek,és szobahőmérsékleten tárolják, hogy főzés közben könnyen hozzáférjenek.Azonban minden fűszerezés szobahőmérsékleten tárolható?Igaz, hogy az osztrigaszószt hűteni kell az interneten?Hogyan kell helyesen menteni?Beszéljünk ma a fűszerekkel kapcsolatos kevés tudásról.
Hogyan kell tartósítani az osztrigaszószt?
1. A fő összetevőkosztriga szósz
Ahhoz, hogy megmondjuk, hogyan kell megőrizni egy bizonyos fűszerterméket, először meg kell vizsgálnunk az összetételét.Az osztrigaszósz osztrigahúsból készül.A hatásos összetevőket forró vízzel extraháljuk, majd szűrjük, így kapjuk a kivont folyadékot.Ezután ízesítő anyagokat, például cukrot, sót és keményítőt adnak hozzá, majd meghatározott hőmérsékletre melegítik.Olyan termékek, amelyeket olyan műveletek sorozatából nyernek, mint a szűrés, hűtés, minőségellenőrzés és palackozás.
2. Hogyan kell tartósítaniosztriga szósz
Az osztrigaszósz a friss osztriga egyedülálló aromájával rendelkezik, és számos tápanyagot tartalmaz.Sok összetevő azonban hajlamos az oxidatív bomlásra szobahőmérsékleten.A fedél kinyitása után kiváló életkörülményeket biztosít a környezetben lévő mikroorganizmusok szaporodásához és szaporodásához, ezáltal romlik.
Ezért ajánlatos az osztrigaszószt a fedél felnyitása után a hűtőszekrényben 0~4℃-on tartani, szobahőmérsékleten nem tárolni!
Miután az osztrigaszószról beszéltünk, beszéljünk a többi gyakran használt fűszer tartósítási módszereiről.
Feladás időpontja: 2021.10.09